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Philippsheimer Straße 1
54647 Dudeldorf

Öffnungszeiten
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In der Winterzeit

Abends
Di – Sa ab 17 Uhr

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Wir
empfehlen

Aperitif

RIESLING CREMANT BRUT
Weingut Peter Regnery, Klüsserath

0,1L | 7,80 €

ROSATO BELLA
Feinwürziger Rosato mit Wild-Berries Tonic

0,15L | 8,00 €

PRISECCO
von der Manufaktur Jörg Geiger
von Natur aus alkoholfrei – Sorte der Saison-

0,1L | 7,50 €

BILLGIN
Gin aus der Eifel mit Thomas Henry Tonic

4CL | 11,50 €

HUGO
Holunderblütenjus mit Sekt oder aus alkoholfrei

0,15L | 7,50 €

MARTINI FIERO & TONIC
Blutorangen infused Martini-Vermouth & Indian Tonic Water

0,15L | 7,50 €

Vorspeisen
& Suppen

BALLOTINE & TRANCHE VOM HAUSGEBEIZTEN LACHS
Karotten-Ingwer-Creme | Quinoa | Fenchelvelouté

18,00 €

TATAR VON ANTIPASTIGEMÜSE
Monschauer Senf | Oliven | Focaccia

16,00 €

MUFFIN VOM BUTTERNUTKÜRBIS 
Granny Smith | Granatapfel | Cashew

16,00 €

WEINBERGSCHNECKEN STRAßBOURGER ART
mit Knoblauch-Kräuterbutter überbacken | Baguette

16,00 €

EIFELER FESTTAGSSUPPE
Markklößchen | Wurzelgemüse | Eierstich

9,50 €

GESCHÄUMTES HUMMERSÜPPCHEN
Alter Weinbrand | Gebratene St. Jakobsmuschel

10,50 €

SÜPPCHEN VOM GRÜNEN WINTERSPARGEL
Babyspinat | getrocknete Tomaten

9,50 €

Salate

SALATTELLER TORSCHÄNKE
Bunte Blattsalate. mit marinierter Rohkost | gebratene Maishähnchenbrust | fruchtiger Curry-Dip

23,50 €

SALATTELLER TORSCHÄNKE
Bunte Blattsalate. mit marinierter Rohkost | gratinierter Ziegenfrischkäse | eingelegte Früchte

23,50 €

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