Wir
empfehlen
Aperitif
SEKT HAUS KLOSTERBERG CUVEE BRUT
Weingut Markus Molitor, Wehlen
0,1L | 7,80 €
ROSATO BELLA
Feinwürziger Rosato mit Wild-Berries Tonic
0,15L | 8,00 €
PRISECCO
von der Manufaktur Jörg Geiger
von Natur aus alkoholfrei – Sorte der Saison-
0,1L | 7,50 €
BILLGIN
Gin aus der Eifel mit Thomas Henry Tonic
4CL | 11,50 €
HUGO
Holunderblütenjus mit Sekt oder auch alkoholfrei
0,15L | 7,50 €
MARTINI FIERO & TONIC
Blutorangen infused Martini-Vermouth & Indian Tonic Water
0,15L | 7,50 €
Vorspeisen
& Suppen
VARIATION VON DER JAKOBSMUSCHEL
Estragon | Pflücksalate | Krustentiermayonaise
18,00 €
PIKANTER ERBSENFLAN
Ricotta-Pecanuss-Pesto | Sprossen | Zuckerschoten
16,00 €
GEFÜLLTE CRÊPES
Auberginentatar | Tomatensalsa | Wildkräuter
16,00 €
WEINBERGSCHNECKEN STRAßBOURGER ART
mit Knoblauch-Kräuterbutter überbacken | Baguette
16,00 €
EIFELER FESTTAGSSUPPE
Markklößchen | Wurzelgemüse | Eierstich
9,50 €
GESCHÄUMTES PARMESANSÜPPCHEN
Basilikumöl | Blätterteigstange
9,50 €
PAPRIKA-ORANGENSÜPPCHEN
Kokosmilch & Ingwer
9,50 €
Salate
SALATTELLER TORSCHÄNKE
Bunte Blattsalate. mit marinierter Rohkost | gebratene Maishähnchenbrust | fruchtiger Curry-Dip
23,50 €
SALATTELLER TORSCHÄNKE
Bunte Blattsalate. mit marinierter Rohkost | gratinierter Ziegenfrischkäse | eingelegte Früchte
23,50 €