Unsere Empfehlung
HAUPTGERICHTE
RICOTTA-SPINATDUMPLINGS
leichte Käsesauce | bunte Tomaten | Wildkräuter
27,50 €
‚FISH & CHIPS‘ – Fang des Tages
Knusprig paniert & gebacken
Trüffelremoulade & rustikale Pommes Frites | kleiner Gartensalat
29,50 €
SUPREME VOM KIKOKHUHN *
– IM BLÄTTERTEIG GEBACKEN –
feines Gemüse | Pommery Senfsauce
36,00 €
DUETT VOM HEIMISCHEN REH *
-SCHNITZEL AUS DER KEULE & GRATINIERTER RÜCKEN-
Sellerie | Süßkirschen | Kartoffwlkrapfen
37,00 €
KNUSPRIGE AUBERGINE
Waldpilzfüllung | Kichererbsenragout | Kartoffelkrapfen
27,50 €
FILET VOM ZANDER AUF DER HAUT GEBRATEN *
Pfifferlinge la crème | Polenta | Pecorino
36,00 €
EIFELER RUMPSTEAK „CAFÈ DE PARIS“ *
Portweinjus | sommerliches Grillgemüse | Käse-Kartoffeltaler
36,00 €
RÜCKENSTEAK VOM EIFLER GLÜCKSSCHWEIN
-NACH ART DES HAUSES-
pochierte Birne & Preiselbeeren | überbacken mit Ziegenfrischkäse | Parmesan, Walnusspesto & frittierter Rucola | Röstikroketten | kleiner Gartensalat
29,50 €
Dessertempfehlung
HAUSGEMACHTES EIS & SORBET
eingelegte Früchte | Minzkrokant
12,50 €
HASELNUSS-SCHOKOLADENKÜCHLEIN
Karamellkern | marinierte Erdbeeren | Vanilleparfait
13,50 €
VARIATION VOM GELBEN PFIRSICH
geröstete Mandeln | Melisse | Ahorneis
13,50 €
WARME APFELKLÖßE
Zimtzucker | Vanillerahmeis
12,50 €
KÄSE TRIO
zweierlei Frucht-Senf | Früchtebrot
13,50 €
Menüempfehlung
-KOMBINIEREN SIE IHR WUNSCHMENÜ-
47,00 € als Wunschmenü in 3 Gängen mit Suppe
53,00 € als Wunschmenü in 3 Gängen mit Vorspeise
59,00 € als Wunschmenü in 4 Gängen
5,00 € je*
