Wir
empfehlen
Aperitif
PINOT SEKT BRUT
Weingut Losen-Bockstanz, Wittlich
0,1L | 7,80 €
ROSATO BELLA
Feinwürziger Rosato mit Wild-Berries Tonic
0,15L | 8,00 €
PRISECCO
von der Manufaktur Jörg Geiger
von Natur aus alkoholfrei – Sorte der Saison-
0,1L | 7,50 €
EIFEL KIR ROYAL
Johannisbeerlikör mit Sekt aufgegossen
0,15L | 8,00 €
HUGO
Holunderblütenjus mit Sekt oder auch alkoholfrei
0,15L | 7,50 €
MARTINI FIERO & TONIC
Blutorangen infused Martini-Vermouth & Indian Tonic Water
0,15L | 7,50 €
Vorspeisen
& Suppen
MOSAIK VOM EIFLER RINDERFILET
-ROH MARINIERT-
grüner Pfeffer | Zwiebelconfit | Knoblauchmayonaise | Rucola
18,50 €
GEFÜLLTE MINI-SPITZPAPRIKA
eingelegter Feta | Oliven | Bulgur
16,50 €
SOMMERLICHE GEMÜSE REIS BOWL
Avocado | Bauerngurke | Mango | Koriander
16,50 €
EIFLER FESTTAGSSUPPE
Markklößchen | Wurzelgemüse | Eierstich
9,50 €
SÜßKARTOFFELCREMESUPPE
marinierte Krabben
9,50 €
CREMESÜPPCHEN VON PFIFFERLINGEN
Gartenkräuter
9,50 €
„FALSCHE SCHNECKEN“
– 6 halbe Garnelen gratiniert –
Sauce Bernaise | Bergkäse
17,50 €
Salate
SALATTELLER TORSCHÄNKE
Bunte Blattsalate. mit marinierter Rohkost | gratinierter Ziegenfrischkäse | eingelegte Früchte
25,00 €
18,50 € als Vorspeise